Vegetarian

దొండకాయ పకోడి ఫ్రై(Dondakaya pakodi fry) Published date: Thursday, August 20, 2015 - 11:16

'దొండకాయ పకోడి ఫ్రై(Dondakaya pakodi fry)' అంటే చాలామందికి ఇష్టం.మనము ఫంక్షన్స్ కు వెళ్ళినప్పుడు

మజ్జిగ పులుసు/AndhraKadi Published date: Friday, March 25, 2016 - 07:52

ఈ మజ్జిగ పులుసు(AndhraKadi)ను చాలా రకాలుగా చేసుకుంటారు.కొంతమంది పుల్లటి పెరుగును కొంచం చిక్కని మజ్జిగలా చేసుకుని అందులో

గుత్తి దొండకాయ/Dondakaya Masala Curry Published date: Thursday, November 26, 2015 - 10:34

దొండకాయ/dondakayaతో కూర అనగానే అందరికి సాధారణంగా ఫ్రై ఒక్కటే బాగా తెలుసు.కానీ అలా ఫ్రై చేయాలంటే దొండకాయ/dondakayaలను కోయాలన్నా,

పంజాబీ బెండి కర్రీ/Punjabi Bendi Published date: Thursday, June 18, 2015 - 12:02

మేము ఎప్పుడన్నా పంజాబీదాబాకు భోజనానికి వెళితే ఆ మెనులో ఉన్న వాళ్ళ కూరలను తిని చూస్తాము.ఏదన్నా బాగా నచ్చితే రెసిపి అడిగి తెలుసుకుని ట్రై చేస్తాను. ఎందుకంటే మన ఆంధ్ర స్టైల్

ఆలు కొబ్బరి ఫ్రై Published date: Friday, January 23, 2015 - 12:00

ఆలు అంటే ఇష్టం లేని వారు ఎవరు ఉండరు.ఈ కూర చాలా స్పైసీగా వెజిటేరియన్స్ కు నాన్ వేజ్ రుచితో నోరూరిస్తుంది.

వంకాయపెరుగుకూర Published date: Friday, June 19, 2015 - 13:02

వంకాయలో పెరుగు వేసి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది.పులుపు ఇష్టపడేవాళ్ళకి ఇది ఒక మంచి కర్రీ అన్నంలోకి.నేను పెరుగును దాదాపు అన్ని కూరలలో వేసి పెరుగుకూరలను చేస్తుంటాను.

మిరియాల అల్లం రసం/Pepper Rasam Published date: Friday, September 4, 2015 - 10:54

సూప్స్ అందరు ఎన్నో రకాలుగా చేసుకుంటారు.కానీ మన తెలుగువాళ్ళం రసం/rasam పెట్టుకుంటాం.రసా/rasamలు చాలా రకాలుగా పెడతారు.కానీ పత్యం చేసేటప్పుడు తాగాల్సిన

టమాట పెరుగు కూర Published date: Friday, August 14, 2015 - 12:43

ఈ కూర చేయడం చాలా తేలిక.ఎటువంటి వంట రానివారైనా ఈ కూరను చేసి అందరి మెప్పును పొందవచ్చు.ఇందులో మసాలాలు అనేవి లేవు.కేవలం ఉప్పు, కారం, పెరుగు అంతే.పెరుగు కొంచం పుల్లగా

దబ్బకాయ పులిహోర Published date: Friday, January 23, 2015 - 12:48

దబ్బకాయతో పచ్చడి మాత్రమే కాదు పులిహోర కూడా చాలా బాగుంటుంది.మన తెలుగువాళ్ళు ప్రతి పండుగకి పులిహోర చేసుకోవటం ఆనవాయితీ. దబ్బకాయ పులిహోర చాలా పుల్లగా స్పైసీగా ఉంటుంది.ఇందులో ఎక్కువగా ఉన్న 'C' విటమిన్ మనలో ఉన్న రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

శెనగపప్పు తోటకూరకాడల మసాలాకూర Published date: Thursday, September 24, 2015 - 11:15

తోటకూర మొక్కలు బాగా పెద్దగా పెరిగినప్పుడు వాటికాడలు బాగా లావుగా ముదురుగా తయారవుతాయి.అవి మరీ ముదురుగా కాకమునుపే మనము ఆ మొక్కలను తెచ్చుకుని

కాకరకాయ వేపుడు/Kakarakaya Fry Published date: Thursday, July 16, 2015 - 11:26

మన అమ్మమ్మలు మన చిన్నప్పుడు కాకరకాయ/Kakarakayaలను ఉడకపెట్టి చేసే వేపుడు కూర ఎంతరుచిగా ఉంటుందో తెలుగువాళ్ళకీ చెప్పక్కరలేదు.నేను ఈ కాకరకాయ వేపుడు/Kakarakaya Fry మా

Pages