Sweets and Snacks

పరమాన్నం /పొంగలి/రైస్ పుడ్డింగ్ Published date: Monday, March 16, 2015 - 11:47

మన తెలుగువాళ్ళ ఇళ్ళల్లో పరమాన్నం అంటే తెలియనివారు ఉండరు.మనకు ఎంత చిన్న ఫంక్షన్ అయినా, పండుగా అయినా, ఊళ్ళో జాతరయినా తప్పకుండా చేసేది ఈ పొంగలి.వేడి వేడి పొంగలిలో

కాజాలు Published date: Tuesday, April 28, 2015 - 13:10

మైదాపిండితో రకరకాల స్వీట్స్ చేయవచ్చు.ముఖ్యంగా అందరికి ఇష్టమైన కాజాలు.వీటిలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి మడతకాజ, పనసతొనలని.వీటిని తరవాత నేర్చుకుందాం.మా చిన్నప్పుడు అమ్మ

పాలతాలికలు Published date: Friday, January 23, 2015 - 14:20

పాలతాలికులు మన ఆంధ్రావాళ్ళ సంప్రదాయ వంటకం. అట్లతద్దిలో,ఆడపిల్ల గర్భిణిగా ఉన్నప్పుడు ప్రతి పుట్టింటివారు ఈ వంటకాన్ని చేస్తారు.పిల్లలకు రైస్ నూడుల్స్

పూర్ణాలు/పూర్ణం బూరెలు Published date: Wednesday, September 23, 2015 - 12:25

వీటినే కొంతమంది పూర్ణం బూరెలు అనీ, బూరెలని రకరకాల పేర్లతో పిలుస్తారు.మన ఆంధ్రా వాళ్ళు వరలక్ష్మీ వ్రతం చేసినా, సత్యనారాయణ స్వామి నోము నోచినా ఈ పూర్ణాలను దేవునికి

క్యారెట్ మిల్క్/CarrotMilk Published date: Tuesday, May 12, 2015 - 07:50

చిన్నపిల్లలకు క్యారెట్/Carrot ను పెట్టాలంటే పెద్దవాళ్ళకు అదో పెద్ద పని.కొంతమంది పచ్చి దానిని ఇష్టంగా తింటే కొంతమంది కూరలా తినటానికి ఇష్టపడతారు.అసలు కొందరు దానిని

చిట్టి గారెలు/Chitti Garelu Published date: Thursday, September 3, 2015 - 12:15

చిట్టి గారె/Gareluలు అంటే చిన్న చిన్న గారె/Gareluలన్న మాట.వీటిని పిల్లలు దగ్గర నుంచి పెద్దవాళ్ళ వరకు అందరు ఇష్టపడి తింటారు.వీటిలోకి ఏ పచ్చడి లేకపోయినా చాలా బాగుంటాయి.నాన్ వెజిటేరీన్స్

బిస్కెట్స్ Published date: Monday, April 13, 2015 - 12:07

బిస్కెట్స్ అనగానే అందరు ఒవెన్ ఉండాలి కద అనుకోకండి. ఇవి చాలా తేలికగా స్టౌ మీద చేసుకునేవి.చాలా తక్కువ టైం లో పిల్లలకు స్కూల్ నుంచి ఇంటికి వచ్చేటప్పటికి మంచి స్నాక్స్ లా

ఉల్లి పకోడి Published date: Monday, June 8, 2015 - 05:58

పకోడిలనగానే ఎవరికైన నోరూరుతుంది.పకోడిలంటే వేడివేడిగా తింటేనే బాగుంటాయి అని అందరు అంటారు.ఎందుకంటే కొంతమంది అందులో పిండిని ఎక్కువ వేసి కలపటం వలన అవి చల్లారేకొద్ది

సగ్గుబియ్యం ఖీర్/సాబుదాన ఖీర్ Published date: Tuesday, May 26, 2015 - 12:26

సగ్గుబియ్యంతో చాలా రకాల వంటలు చేస్తారు.ఇవి ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలకు, బాగా పెద్దవాళ్ళకు చాలా తొందరగా అరిగిపోయే ఆహారపదార్ధం.ఆరోగ్యం బాగా లేని వారికి కూడా ముందుగా పెట్టేది సగ్గు జావే.

కారప్పూస Published date: Tuesday, September 1, 2015 - 11:43

సాధారణంగా ఈ స్నాక్ తినని తెలుగువాళ్ళు ఉండి ఉండరు.ఇది వరకు మన అమ్మ వాళ్ళు మన చిన్నప్పుడు స్కూల్ నుండి తిరిగి వచ్చేసరికి డబ్బాల నిండా కారప్పూస, చెక్కలు, బూందీ మిఠాయి

రైస్ ఖీర్ Published date: Wednesday, May 6, 2015 - 13:34

ఖీర్ అనగానే అందరు సేమ్యాతో చేసేది కదా అనుకుంటారు.కానీ దీనిని బాస్మతి రైస్ ఉపయోగించి చేస్తే చాలా బాగుంటుంది.మనం సాధారణంగా పరవన్నం వండేటప్పుడు కొన్ని నీళ్ళు, కొన్ని పాలు వేసి

Pages